Speisekarte & Öffnungszeiten

Almmonte 96 - Täglich Geöffnet

Alle Zutaten unserer Speisen stammen aus unserer Region. Fleisch und Gemüse aus Österreich, Fisch aus heimischen Gewässern. Das Brot aus dem begehrten Purpur Weizen von der Wagrainer Bäckerei.

Unser Küchenteam verzaubert Sie mit einer feinen Österreichischen Küche.
Wir achten auf Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und verzichten auf jegliche Geschmacksverstärker.
 

  • Öffnungszeiten

    täglich geöffnet

    Frühstück
    7.30 bis 10.30 Uhr
    Mittags Karte 
    12.00 bis 14.30 Uhr
    Bistro Karte
    14.30 bis 17.30 Uhr
    Abend Karte  
    17.30 bis 21.30 Uhr

  • Vorspiel & Lunch Spezial

    VORSPIEL
     
    WAGRAINER BAUERNBROT. BUTTER. WURZELSPECK P.P 4,50
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    BEEF TARTAR VOM BIO RIND
    100G. ZWIEBEL. MAIS. BUTTER. TOAST 23

    KONFIERTE BACHFORELLE
    FORELLEN CAVIAR. GURKE 21

    BURRATA DI BUFALA   
    PARADEISER. PESTO ROSSO. PINIEN 18 

    GEBACKENES BIO EI 
    WEICH. SÜSSKARTOFFELCREME. TRÜFFELSCHAUM 18 
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    BLATTSALAT VARIATION
    GETROCKNETE PARADEISER . PINIEN. BALSAMICO DRESSING 11

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    TAFELSPITZSSUPPE   
    GRIESSNOCKERL ODER FRITTATEN. WURZELGEMÜSE 9

    ORIGINAL PARMESANSCHAUMSUPPE  
    PARMESANCHIP 9

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    LUNCH SPEZIAL

    SALZBURGER FESTTAGSUPPE  FRITTATEN. KASPRESSKNÖDEL. GRIESSNOCKERL. 12

    TRÜFFEL POMMES  TÜFFEL MAYONNAISE 12

    SUPER FOOD SALAT  BLATTSALAT. AVOCADO. PARADEISER. PARMESAN. 17

    CEASAR SALAT & BIO LANDHUHN  CEASAR DRESSING. PARADEISER. EI. CROUTON. 23

    PULLED PORK BURGER  BBQ. HOME STYLE POMMES 24

    WILDSCHWEIN TORTELLINI  ROSA PFEFFERSAUCE. PARMESAN 21

    OMA`S ORIGINAL APFELSTRUDEL VANILLESCHAUM  8

    HAUSGEMACHTER TOPFENSTRUDEL VANILLESCHAUM  8

  • Haupt & Dinner Spezial

    HAUPTSPIEL

    WIENER SCHNITZEL VOM MILCHKALB
    PETERSILIENERDÄPFEL. WILDPREISELBEEREN. ZITRONE 31

    ROSA ZWIEBELROSTBRATEN
    ROSA BEIRIEDSCHNITTE. RÖSTZWIEBEL. ERDÄPFELPÜREE. ZWIEBELJUS 28

    ALT WIENER TAFELSPITZ
    CREMESPINAT. RÖSTERDÄPFEL. SCHNITTLAUCHSAUCE. APFELKREN 27     

    GEFÜLLTES BIO MAISHUHN
    MOZZARELLA, PARADEISER, ROLLGERSTEL, PESTO 26

    BODENSEE ZANDER   
    FILET. ZUCCHINI. PILZE 32

    LACHSFORELLE  
    FILET. SAFRAN. RISOTTO. WILDER BROKKOLI 28

    TRÜFFEL TAGLIOLINI
    TRÜFFELSCHAUM & HERBSTRÜFFEL 24

    HAUSGEMACHTE GNOCCHI
    STEINPILZE. GRANA PADANO. 26

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    STEAKS

    BIO RUMP STEAK  
    200 G € 30
    300 G € 40
    400 G € 48

    ANGUS RIB EYE STEAK
    350G  € 45
    450 G € 48

    STYRIA FILET STEAK
    150 G € 36   
    250 G € 48

    DRY AGE PORTERHOUSE STEAK
    1200 G  FÜR 2 PERSONEN € 93

    DRY AGE TOMAHAWK STEAK
    1200 G  FÜR 2 PERSONEN € 123

    FOLGENDE SAUCEN STEHEN ZUR AUSWAHL:
     SCHWARZE PFEFFER SAUCE I NATUR JUS I KRÄUTERBUTTER
     

    FOLGENDE BEILAGEN STEHEN ZUR AUSWAHL:
    CAESAR SALAT I HOME STYLE POMMES I JUNGES GEMÜSE I 4,50 TRÜFFELPOMMES 6,50 

  • Nachspiel & Kids

    NACHSPIEL

    BAUERN TOPFEN & ZWETSCHGEN TOPFEN CREME.KNÖDEL. HIPPE. CRUMBLE. SORBET 12

    GLASIERTES SCHOKOLADE AMARETTO MOUSSE  SAUERKIRSCHE. SORBET. MOUSSE. 12   

    WEISSE SCHOKOLADE  MOUSSE. JOHANNISBEERE. SORBET. 12 

    KAISERSCHMARRN
    ZWETSCHGEN RÖSTER. APFELMOUSSE 16

    SORBET. VARIATION MARILLE. LIMETTE. FEIGE 8

    FLÜSSIGER SCHOKOLADE KUCHEN DUBAI STYLE VANILLEEIS. 12

    CARAMEL TRAUM CARAMEL BISQUIT. EIS. CRÉME. NÜSSE 12

    EIS. VARIATION VANILLEEIS. SCHOKOLADE. ERDBEER 8

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    KIDS

    TAFELSPITZSSUPPE   
    FRITTATEN . WURZELGEMÜSE 6

    SPAGHETTINI POMODORO. PARMESAN 8

    WIENER SCHNITZEL VOM LANDHUHN. POMMES FRITES 18

    FILET STEAK  120G. KRÄUTERBUTTER. POMMES FRITES. 26
     

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